Fernando Jorge Ribeiro dedica-se à cerâmica artística desde 1979, ano em que iniciou a sua formação no então Centro de Arte e Cultura Popular de Bairro, atual Fundação Castro Alves.
Desde muito cedo revelou aptidão para o desenho, talento que o conduziu ao universo do barro por incentivo do Mestre Castro Alves, iniciando um percurso que viria a marcar toda a sua vida profissional.
Após alguns anos de experiência na Cerâmica de Roriz, em Santo Tirso, fundou, em 1994, a sua própria oficina, onde trabalha como artesão independente.
Especializado na pintura de azulejo e na modelação cerâmica, desenvolve painéis azulejares, peças decorativas e trabalhos personalizados que evidenciam um sólido domínio técnico e uma linguagem artística muito própria.
Assinando as suas obras como F. Jorge, afirma-se como um ceramista que alia tradição, criatividade e rigor de execução, contribuindo para a valorização da azulejaria e da cerâmica artística portuguesas.